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Der Bund legt ein Programm zur Stilllegung von Nordsee-Krabbenkuttern auf. Mit 20 Millionen Euro solle die Flotte verkleinert und den Fischern der Ausstieg aus dem Fanggeschäft ermöglicht werden, teilte das zuständige Landwirtschaftsministerium mit. ..
Nordseefischer müssen sich kommendes Jahr auf Einbußen einstellen. Die erlaubten Fangmengen für Hering, Dorsch, Kabeljau und Scholle gehen zurück, wie das Bundeslandwirtschaftsministerium nach Verhandlungen mit den anderen EU-Staaten sowie Norwegen u ..
Da Fischer auf der Nordsee aktuell wieder mehr Krabben fangen, können sich Verbraucher voraussichtlich auf günstigere Handelspreise einstellen – allerdings wird es bis dahin wohl noch etwas dauern. «Ich hoffe, dass sich vor Weihnachten noch etwas tut ..
Nach Einschätzung der Forscherin Johanna Böttcher von der Universität Vechta zeigen deutsche Konsumenten Interesse an Fisch aus dem Labor. Entscheidend über die Akzeptanz seien unter anderem Geschmack, Geruch und Textur sowie der Preis, sagte Böttche ..
Nach guten Fängen in der Nordsee könnten Krabben bald deutlich günstiger werden. «Ich rechne noch vor Weihnachten damit», sagte Philipp Oberdörffer, Fischerei-Experte bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Der Kaufpreis für Krabbenfleisch könnt ..
Ein Küstenbesuch ohne Krabbenbrötchen und Krabbenkutter? Eigentlich nicht vorstellbar. Doch die Fischer stehen vor großen wirtschaftlichen und strukturellen Herausforderungen. Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) besucht Krabbenfischer in ..
Ein Küstenbesuch ohne Krabbenbrötchen und Krabbenkutter? Eigentlich nicht vorstellbar. Doch die Fischer stehen vor großen wirtschaftlichen und strukturellen Herausforderungen. Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) besucht Krabbenfischer in ..
Die rücksichtslose Fischerei in den Weltmeeren soll enden. Dazu ist ein globales Fischereiabkommen in Kraft getreten, das die schädlichsten Fischereisubventionen verbietet und überfischte Bestände schützen soll. Ausgehandelt wurde es von den Mitglied ..
Wenn der letzte Krabbenkutter den Hafen verlässt, geht nicht nur ein Arbeitsplatz verloren - es stirbt ein Stück Nordsee, ein Stück Heimat, ein Stück Urlaubsgefühl. So fühlt es sich zumindest für Krabbenfischer Stephan Hellberg und seine Kollegen von ..
Der Rückgang beim Fischkonsum in Deutschland hält das zweite Jahr in Folge an. Beständige Fischpreise im vergangenen Jahr steigerten die Konsumlaune nicht merklich, wie neue Zahlen des Fisch-Informationszentrums (FIZ) nahelegen. Das FIZ ist ein Verba ..
Die Deutschen essen trotz beständiger Preise weniger Fisch. Das geht aus vorläufigen Zahlen des Fisch-Informationszentrums (FIZ), einem Hamburger Verband der deutschen Fischwirtschaft, hervor. Demnach fiel der Pro-Kopf-Verbrauch 2024 im Vergleich zum ..