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Jedes Frühjahr kommt das runde Gebäck mit dem Zuckerguss in die Auslagen der Lüneburger Bäckerei-Filialen Harms, in diesem Jahr schien der Name einfach nicht mehr zu passen. So benannte die Bäckerei ihre «Amerikaner» kurzerhand in «Grönländer» um. «W ..
Kochen, anbauen, gemeinsam essen: Mit dem Modellprojekt «Lernort Mensa» sollen Schulmensen in Niedersachsen künftig mehr sein als reine Ausgabestellen für Essen. Sieben Schulen werden dafür mit insgesamt rund 1,2 Millionen Euro gefördert, wie das Ern ..
Die Bundespolizei hat an der deutsch-niederländischen Grenze bei Bad Bentheim einen Transporter mit rund 350 Kilogramm ungekühltem Speiseeis gestoppt. Die Einsatzkräfte stellten die Ware sicher, wie die Bundespolizei mitteilte.Die Einsatzkräfte hatte ..
Kaum klettern die Temperaturen auf dem Thermometer, öffnen auch die ersten Eisdielen. Bereits Mitte Februar öffnete etwa die Eisdiele Am Sande in der Lüneburger Altstadt - mit entsprechendem Andrang. Zehn Cent mehr kostet die Kugel Eis in der Stadt s ..
Die Global Foods Trading GmbH aus dem hessischen Biebesheim hat ihre Bockshornkleeblätter «MDH Peacook Kasoori Methi« wegen des Nachweises einer gesundheitsschädlichen Substanz zurückgerufen. Das nachgewiesene Pestizid Chlorpyrifos sei seit dem Jahr ..
Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH hat Teile ihrer Frühstücksknacker «die Rostocker» wegen des Nachweises von Salmonellen zurückgerufen. Betroffen seien 250-Gramm-Packungen mit der Chargennummer 354417 und einem Mindesthaltbarkeitsda ..
Der Lebensmittelhersteller Ökoland ruft mehrere seiner Produkte zurück, weil die Gefahr besteht, dass darin Glassplitter enthalten sein könnten. Wie das Unternehmen auf der Plattform lebensmittelwarnung.de mitteilte, sind davon folgende Produkte betr ..
Die Lactalis Deutschland GmbH ruft verschiedene vorverpackte Gorgonzola-Produkte zurück. Bei der Routinekontrolle einer Probe seien Listerien nachgewiesen worden, teilte das Unternehmen im baden-württembergischen Kehl mit. Es handelt sich um das Bakt ..
Der niedersächsische Putenfleischproduzent Heidemark wechselt den Eigentümer. Das bisherige Familienunternehmen werde vom Boparan Private Office mit Sitz im britischen Birmingham erworben, teilte das Unternehmen am Firmensitz in Ahlhorn (Landkreis Ol ..
Selbst angerührtes Erkältungsbalsam mit Eukalyptus und Salbei sowie Schmerzsalbe mit der Heilpflanze Cajeput und Weihrauchharz - in der Lüneburger Heide werden die Zutaten für Arzneien und Kosmetik aus der Natur geholt. «Das ist toll, alles allergief ..
Der viele Schnee hat die Grünkohlernte für viele Landwirte im Oldenburger Land frühzeitig beendet. «Es lag einfach zu viel Schnee auf dem Acker, sodass wir die Ernte abgebrochen haben», berichtet Gottfried Gerken aus Langförden bei Vechta. Der Landwi ..