Leben und Schlachten auf der Weide in Lüneburger Heide
«Simba komm mal her», lockt Alexander Schmidt den siebenjährigen Ochsen auf der Weide außerhalb von Bienenbüttel. Das zottelige Rind löst sich aus der 40-köpfigen Herde und trottet freundlich auf den Züchter zu. Sie kuscheln eine Weile, Schmidt strei ..