Die Spargelsaison läuft derzeit auf Hochtouren in Niedersachsen, und langsam nehmen die Landwirte auch die Erdbeerernte in den Blick. Die ersten Betriebe in Südoldenburg, die ihre Erdbeeren im geschützten Anbau, also im Tunnel, anbauen, würden gerade mit der Ernte beginnen, sagte Fred Eickhorst von der Vereinigung der Spargel- und Erdbeerenanbauer mit Sitz in Sandhatten bei Oldenburg. Die Voraussetzungen für eine gute Erdbeerernte in Niedersachsen seien gegeben. «Durch die Wetterkapriolen sind wir gut durchgekommen», sagte Eickhorst.
Im Unterschied zu anderen Bundesländern sei der Kälteeinbruch Mitte April für die niedersächsischen Erdbeerproduzenten glimpflich verlaufen. «Wir haben keine Schäden zu verzeichnen», sagte Eickhorst. In Südoldenburg seien zum Beispiel seien die verfrühten Flächen alle abgedeckt gewesen. In anderen Bundesländern, vor allem im Süden, sei die Erdbeerernte schon angelaufen. Der «Tag der deutschen Erdbeere» werde von den Anbaubetrieben am 24. Mai gefeiert.
Auch die Spargelsaison sei bislang zur Zufriedenheit der Landwirte verlaufen. «Ich höre von den Spargelbetrieben, dass der Kühlraum jeden Tag leer ist, die Nachfrage ist gut», sagte Eickhorst. Es werde immer mehr Spargel geerntet. Er rechne damit, dass angesichts der Feiertage im Mai auch die Nachfrage weiter steigen werde.