Touristen und Einheimische haben an vielen Deichen entlang der gesamten deutschen Nordseeküste an langen Tafeln zusammen gefrühstückt. Mit sogenannten Deichfrühstücken feiern Küstenorte und ihre Tourismusorganisationen den 17. Geburtstag des Unesco-Weltnaturerbes Wattenmeer. «Das war eine tolle Veranstaltung, die meisten waren ausverkauft», sagte Mario Schiefelbein, Geschäftsführer der Tourismus-Agentur Nordsee (Tano). «Das ist identitätsstiftend.»
Die Aktion war grenzüberschreitend – auch in den Niederlanden und in Dänemark wurde an Nordseedeichen gefrühstückt. Insgesamt beteiligten sich in den drei Ländern 39 Küstenorte, wie die Tano in Wilhelmshaven mitteilte.
Die Resonanz war nach Angaben der Veranstalter in Niedersachsen und Schleswig-Holstein groß. Pro Frühstückstafel gab es maximal 50 Plätze – eine Teilnahme war nur nach Anmeldung und Kauf eines Tickets möglich. «Wir wollen Qualität und nicht 0815-Tourismus», betonte Schiefelbein. Bei 27 Grad war das etwa einstündige Frühstück gut angekommen, berichtete er aus Carolinensiel in Wittmund. Viele Teilnehmer hätten gefragt, ob die Veranstaltung 2027 wiederholt würde.
Gut gestärkt ins Wattenmeer
Die Buffets mit regionalen Produkten wurden von örtlichen Tourismusorganisationen zusammen mit gastronomischen Betrieben an den einzelnen Orten organisiert. Danach konnten die Gäste an Exkursionen oder Führungen im Wattenmeer teilnehmen.
Mit den Deichfrühstücken entlang der gesamten Wattenmeerküste wollten die Orte ein gemeinsames Zeichen für den Schutz und die Bedeutung des Naturraumes setzen – vor 17 Jahren, am 26. Juni 2009, wurden große Teile des deutschen und niederländischen Wattenmeers als Unesco-Weltnaturerbe ausgezeichnet. Später kam das dänische Wattenmeer hinzu. Der Naturraum steht damit auf einer Stufe mit dem Great Barrier Reef und dem Grand Canyon.
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