Zum Saisonstart - Wissenswertes rund um die Muschelzucht
Die Erzeugerorganisationschleswig-holsteinischer Muschelzüchtereröffnet in Hörnum auf Sylt die diesjährige Muschelsaison. Anlass genug, ein paar Fragen rund um die Weichtiere und die Fischerei zu beantworten: Warum beginnt die Saison immer im Sommer? ..